4、炒到粘稠起沙的状态，再翻炒几分钟就可以了。晾凉装到保鲜盒里，放冰箱冷藏。每天挖两勺，如果一个人吃，可以吃上十天半月了，若全家一起吃，几天就吃完。还可以用它当馅做成饼，特别香。
【小贴士】
1、关于黑芝麻，可以直接买熟的，也可以买生的自己炒，市场上卖的一般为熟的黑芝麻。
2、枣沙炒得干一些，水分少一些，存放才不易变质，最长存放不要超过半个月，吃的时候用干净无水的勺子挖取到碗中分食。
3、气血不足除了饮食调理外，适当的做慢跑、瑜伽等有氧运动，也能帮助气血的恢复。
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