4、把搅拌好的酵母水倒进面粉里，然后再多加点水，一边加水一边用筷子搅拌成絮状。

5、把拌好的面粉搓揉成面团，然后盖上一层保鲜膜，醒5分钟。

6、面团醒好之后，再次揉面，大家可以跟我一样用手掌根部用力揉，这样会比较省力。

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