海鲜是很多人的挚爱，但不少人觉得夏天是吃海鲜的好时节，其实不然，夏天通常都是禁渔的时节，很多鲜嫩肥美的海鲜都处于保护阶段，难以品尝到最鲜嫩的部分，而秋冬之后，才是吃海鲜的大好时机。海鲜的种类很多，营养更是丰富，海鲜富含丰富的蛋白质，肉质鲜嫩，在品尝美味的同时，也能增加身体的营养。
老人常说“冬天进补，开春打虎”，在修身养新的冬季，是最适合进补的时节，但海鲜很多都被视为凉新食物，那冬天适合吃海鲜吗？其实，很多海鲜都是“温补”类食物，特别是到了秋冬时候，海鲜大多进入休眠期，此时，肉质肥美鲜嫩，吃起来效果更佳！那冬天适合吃的海鲜有哪些呢？
1.鲈鱼
