扇贝是冬天海鲜中的“爆款”。扇贝又称海扇，是我国传统的“海八珍”之一，深受民众的喜爱。肉质细嫩，味道鲜美是扇贝最显著的口感特点，而冬季的扇贝肉质更为肥美，配上蘸料，口感甚是鲜美。
4.生蚝
冬天，生蚝无疑是最新鲜的海鲜了。生蚝因为营养丰富，又被誉为“海中牛乃”，无论是老人，小孩都可以食用。寒冷的冬季，挑上几只新鲜肥美的生蚝，煮一锅浓郁鲜美的汤汁，暖暖的，好舒服。
5.螃蟹
