所需食材:藕片、胡萝卜、土豆片、香菇、青菜、肉片、八角、香叶、老干妈。
做法步骤:
1、所有食材清洗干净,切好备用。
2、烧一锅开水,把胡萝卜、土豆片和藕片一起倒入锅中焯水1分钟。
3、焯水后立刻捞出来过凉水,防止蔬菜过熟软烂。