很多人都知道土豆一旦发芽就不能吃了,所以对于土豆的保存是非常重要的,尤其是土豆这种食材。很多菜品里都可以添加进去,所以一般来说我会买上许多的土豆,但是关于土豆的保存也是有着技巧的。
所以今天就想来和大家聊聊,怎么样才能更好地将土豆进行保存,因为本身土豆就是属于根经类的蔬菜,会比绿叶的蔬菜保质期长很多,所以就想来和大家聊聊,怎么样才能更好地延长土豆的保质期。
保存土豆的方法
方法1:使用盐水进行清洗
想要更好地延长土豆的保质期,就可以选择在开水里加进足量的食盐,之后将食盐搅拌开。这样子制作出来的浓盐水,可以很好地为土豆起到一个杀菌的效果,但是一定要注意,使用浓盐水的时候,一定要等它的温度冷却。
具体的草作也是非常简单的,不过需要将土豆的表面进行清洗,之后就可以将土豆放进浓盐水中进行浸泡5分钟左右。之后就可以将土豆从浓盐水中捞出,放置通风处进行通风,这样子可以很好的延迟土豆的保质期。
方法2:在密闭环境里放进一个成熟的苹果
很多人都知道,如果有水果没熟,就可以将水果放进装有成熟苹果的纸箱中,密封几天之后。就可以等到成熟的水果,这主要是因为成熟的苹果会散发出叫做乙烯的气体,但是这种气体对于土豆来说,可以很好的抑制土豆的发芽。
方法3:在纸箱里垫纸和加进吸水新强的物品
因为土豆发芽,水分算是必不可少的一种条件,所以想要很好的抑制土豆的发芽,就可以选择在纸箱中放进吸水新强的纸巾。但是也不能只加上纸巾,最好可以加上食品干燥剂,这样子就可以很好地解决土豆发芽的请况。