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农村大妈卖“M你”烤串,顾客一把一把买,3年就给儿子买了房!
更新时间:2022-04-15

农村大妈卖这“M你”烤串,顾客一把一把买,3年就给儿子买了房!说到这道小吃,大家一定不会陌生,就是大家非常喜欢吃的烧烤串,但大妈做的烧烤串非常的独特,烤串和烧烤炉都比较小,大妈的小摊是两个框,一个框里放满了腌制好的肉串,另一个框里放满了调料和烧烤炉,烤炉非常的M你,大妈每天就挑着小吃摊走街串巷,有顾客购买后,大妈就把小吃摊放下。

然后把腌制好的烤肉拿出来,放在烧烤炉上面烤,烤得肉串变得金黄后,就从烧烤炉上面拿起来,放在小摊上面,然后再拿了一张纸裹成一个三角形的样子。

再往里面放上蒸好的米糕,米糕的做法非常简单,把米粉用粽叶包上,然后放在锅里蒸熟就做好了,大妈把蒸好的米糕切成小块,放在纸叠成的三角形里面。

然后再把烤好的肉串也放进去,由于肉串比较小吃,顾客来吃的时候,都会一把一把的买,大妈把肉串放好后,然后再往上面撒上一些调料,这道小吃就做好了。

大妈卖这道肉串,一天能挣好几百块钱,一月收入接近一万块钱,3年收入就给儿子在家乡买了房,这样的M你烧烤串,很多人都没有吃过,你吃过吗?

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