接着倒入番茄丁,翻炒均匀后加适量水。
开锅后,加入适量生抽,甜面酱和蚝油,煮个1分把钟。
倒入尖椒,煮至断生;加少许糖提鲜,再加少许盐,滴几滴香油。如果尝了觉得咸淡合适,就不必加盐了,因为蚝油和甜面酱是带咸味的。机经视个人习惯酌请添加。