白醋是咱们平常生活中特别常见的一种调味品，也是咱们厨房中最常见的一种调味品。在咱们平常生活中，白醋一般是用来调味的，其实白醋不仅可以用来调味，而且它还有很多比较好用的实用小妙招，可以给我们的居家生活提供非常大的方便，只是有很多朋友并不知道，今天就来跟大家分享一下白醋的小妙用，学会了之后绝对会让我们的生活变得更加方便。
第1个实用小妙招，在咱们平时做饭的时候经常会切到辣椒，在切辣椒的时候就会用手接触到辣椒，而切完辣椒之后，有时候手上会有灼烧感，让人感到非常不适，即使放在水流下面冲洗很多次也仍然会有这样的感觉。为什么辣椒会让我们的手感觉到灼烧感呢？这是因为辣椒里面含有辣椒碱，它会刺机到皮肤的神经末梢，所以就导致了我们的手就像燃烧了一样。
出现这种请况之后，我们该如何去解决呢？其实非常简单，就是咱们前面提到的白醋。咱们只需要在手心里面倒上适量的白醋，然后将其搓一搓，在感到灼烧的地方重点搓洗一下。就这样搓洗1~2分钟之后就再也感觉不到灼烧感了，这是什么原理呢？因为辣椒碱是属于一种碱新物质，而白醋里面有醋酸，醋酸是一种酸新物质。大家都知道酸碱会中和，所以醋酸可以中和辣椒碱的刺机。等到咱们用白醋搓洗完双手之后，再用热水简单冲洗干净就可以了。
除了切辣椒的时候会让我们的手感觉到灼烧，在切一些大蒜的时候，手上也会沾上一股蒜味，蒜味比较大就不太好闻了。那么咱们该如何解决呢？这个时候也只需要在手里倒上一点白醋将它搓一搓，这样就可以消除大蒜味了，在搓完之后咱们同样要用热水清洗干净，这个方法是不是特别简单，特别实用呢？
第2个实用小妙招，咱们家里的菜板用久了之后，它表面就会有很多划痕和一些刀印。一般来说这些划痕和刀印都是发黑的，这就说明里面已经藏污纳垢了，而脏东西多了就容易滋生细菌，甚至是霉菌，吃多了之后对身体是非常不好的，很多朋友就会选择用洗洁经来去清洗案板，但是并不建议大家去这样清洗，因为它里面的化学物质会渗偷到案板里面，对我们的健康是非常有害的。
这个时候咱们只需要在案板上倒上适量的白醋，然后撒上适量的食盐，将它们搓洗干净就可以了，白糖能够软化污渍，食盐能够起到杀菌作用，而且食盐也是颗粒状的，可以进入到划痕里面，将里面的脏东西清洗出来。最后咱们再用清水将其清洗干净就可以了，这样清洗的案板非常安全，同时也非常干净。
第3个实用小妙招，白醋也可以消除垃圾桶里面的异味。垃圾桶经常会有异味，尤其是在夏天的时候，这个时候咱们只需要向里面倒上适量的白醋就可以了。除了可以去除异味之外，白醋也具有驱虫的作用。
第4个实用小妙招，家里的不锈钢盘如果用久了就会没有光泽，咱们只需要用白醋将它擦洗一遍，不锈钢就会变得非常有光泽了。
以上就是今天要跟大家分享的白醋实用小妙招，你都学会了吗？
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，欢迎大家收看大叔食记，这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
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