导语:有“小飞天”之称的酱香酒,口感九分像,平价好喝,优质纯粮酿造的口粮酒
把酒言欢,有多少生意和交友是在酒桌上完美落幕的。
可以说,喝酒可以快速地拉近人与人之间的关系,因为在酒桌一个人可以将自己的所了解的知无不言言无不尽。同样,酒品鉴人品,在酒桌上也可以快速了解一个人的品新,在喝酒放松的环境下,人不自觉就会暴露自己之前隐瞒的个人习惯。
在饭局谈生意的时候,酒的选择也显得至关重要。提到好的酱香酒,脑海里第一反应是茅台和飞天,但是毕竟是定位高端的酒,不适合日常生活饮用,更不能当口粮酒,因此一些爱喝酒的酒友,就寻到一些物美价廉的优质酱香酒,可以当平时饮用的口粮酒。
这两款是有”小飞天”之称的酱酒,口感不输飞天,价格便宜,百分百纯粮酿造的优质酱酒
第一款:酱荣坊酒
产自贵州茅台镇,可以说是飞天的”近亲”,百分百纯粮酿造。
外包装是质朴的棕SE,给人以厚重质朴的感觉,正如这个品牌一直以来的传承,没有在聚光灯下闪耀,专注做优质纯良酿造,却忽略了宣传,导致酒香不怕巷子深,酒名只得几人识的”尴尬”窘境,但在当地可以说是家喻户晓,口碑良好。
好酒不容易上头,第二天起来也不会头疼有不适感,而这些特点正是酱荣坊酒所具备的,一打开就是浓郁的酒香气,喝完之后是磅礴醇厚的酒气,耐人回味。
第二款:红花郎15
酒如其名,外观是喜庆的大红SE,在结婚的典礼上经常可以看到这款酒,不论是价格还是酒的寓意都适合在婚宴中使用。
这款酒香不仅是有酱香气,还有花蕊的香气和生粮食的清香。在入口时候,先甜后涩,酒的磅礴气息厚重,本身没有很柔和的感觉,对于初接触酒的人群,可能会无法适应。基酒沉酿几年,口感会更细腻柔和好喝一些。
从茅台酒开始,酱香酒掀起了不小的热潮,因为纯粮酿造好喝且对身体好的特点,深受酒爱好者的青睐,有了好酒也要有正确的饮用方式才能发挥好酒真正的口感。
那么如何品出好酒真正的口感,请教饮酒30年的老师傅,由他分享的饮酒心得,供各位爱酒人士参考。
荡香观其SE
一抿,将酒缓缓咂一小口,用舌尖将酒分散在口腔的各个位置,好的酱酒在舌尖是甜涩味,舌头两侧是微苦,整体的口感是绵绵软软
的,嘴里迸发出”酸甜苦辣涩”五种不同的风味,正所谓五种品味的人生。二咂,将酒缓缓从咽喉中咽下,完全没有勾兑酒的辛辣之感,反而十分柔和舒适,三是将酒香贯穿鼻腔,在咽酒的时候迅速哈气,使得酱酒的香气充盈在整个鼻腔,这样一来,不论是口腔,胃还是鼻腔都滞留着酒的香气。
在这里给各位爱酒的读者朋友们分享喝酒的小知识是我在白酒行业”莫爬滚打”几十年的经验所得,希望我的分享能让更多读者朋友发现真正的好酒,因为我始终秉持着”将好酒放到有品质的人身上”,用最少的钱喝到最优质的酱香酒!
喜欢喝酒的朋友们记得点赞关注收藏哦!笔者会定期为大家分享酱酒的相关知识,一起聊酒品酒,享受快乐人生!我是麟大官人,一个每天认真更新美食知识和技巧的博主,如果您觉得看完我写的文章对您确实有一点帮助,欢迎您关注我每天学习更多知识,麟大官人非常感谢您的厚爱!美食的道路上一起加油吧!!
(本文由“麟大官人”原创制作,未经授权严禁搬运抄袭)