蛋糕别只会用烤箱烤，这样做营养又健康，好吃不上火，老少皆宜，最近天气时冷时热，天气变得非常的干燥，让人感觉很烦闷，皮肤干干的，如果不常喝水补充水分，一不小心就更容易上火，感冒。在这天气最好就是多吃的滋养的食物比较好，可是女儿呢，老吵着要吃蛋糕，也是，最近一忙，有好几天都没做蛋糕给她吃了，怪不得吵着要吃。
给她吵着实在没办法了，想着这天气，还是别再烤箱烤了，直接做个蒸蛋糕给她解解馋吧！别以为蒸蛋糕难，其实做法给戚风蛋糕一样，就是换个方法蒸熟而已，蒸出来的蛋糕跟烤出来的蛋糕口感完全不同，怎么说呢？烤蛋糕蛋香味浓，而蒸蛋糕清爽不油腻，比较适合现在这天气。没有烤箱的朋友不妨试试蒸蛋糕，同样松软香甜，营养又健康，好吃不上火，老少皆宜。
原味蒸蛋糕
