将肉馅放入炒至变SE,加入盐、胡椒、七味粉、酒、酱油调味。
Step4.放入荸荠丁炒匀,就完成馅料。放入冰箱冷藏数小时,隔夜味道会更好。
Step5.取地瓜粉60g,玉米粉10g,糯米粉10g加220cc水放入小锅,混匀成粉浆后,以小火慢慢拌煮。水量和总粉量是1:1。