6.锅中倒入少许油,放入卷好的土豆丝卷饼,使用小火煎至两面金黄后即可出锅。如果想吃稍微软一点的,在煎制时可以在锅中倒入小半碗的清水,然后盖上锅盖,待水烧干后即可盛盘。
7、当然也可以用炸的方式,把包好的饼直接放进锅中油炸,这也是一种吃法!
清淡爽口的土豆丝卷饼就做好了,土豆在大家的日常饮食中是经常会吃到的一种食材,其香甜软糯的口感,一直以来都很受人们的青睐。同时土豆也颇具营养价值,其中富含丰富的蛋白质、维生素、矿物质等人体所需的营养元素,而且其维生素C含量远远超过粮食作物,是集营养与美味于一身的一种食物。关键是这道土豆丝卷饼在制作上也是极为的简单方便,可以在前一天晚上做好,第二天煎一煎就能吃,口感上清淡适口不油腻,非常适合在早餐中食用,喜欢的小伙伴就尝试做起来吧!