第六步:加入适量的盐调味,这道汤就做好了,5分钟后妥妥的上桌。
第七步:盛入碗中,撒上小葱末,上桌即成。艾蒿它是不但是“天然祛湿剂”还是“天然抗菌菜”这样简单做一碗,清热祛湿作用好,清明前后别错过,错过了就很可惜了哦。
峰儿话语:
1,在这里一定要说一下,做这道汤一定记得不要用铁锅来做,如果用铁锅来做,最后做成的汤容易氧化变黑。我用的是铁锅,第一碗还很好吃,等喝第二碗的时候就很黑了,切记哦。
2,艾蒿叶一定要用嫩芽来做,这样艾蒿的味道清香好喝,如果用得太多,艾蒿的味道浓郁就不好喝了。