食材:银耳一朵、苹果1个、雪梨1个、红枣5个、枸杞、冰糖
做法:1、准备好所有的东西,银耳需要在制作的前一晚就把它放在水里面去浸泡。泡的时间越久,就会有更多的胶,味道更好。
2、锅里加入水和银耳,水要足够多,而且让银耳在里面熬,使他能够有胶出来大概半个小时。趁着熬制的时间刚好可以拿雪梨和苹果的外皮去掉。