要去学校当义工,顺便做了一些小点心带去学校给孩子们,孩子们可喜欢吃了,小小的心意,孩子们大大的满足,这感觉真棒!六一儿童节到了,孩子最爱的绿豆糕,健康无添加,软糯还不粘牙,喜欢的朋友快来试试吧!
用料
去皮绿豆400克
蔓越莓90克
黄油90克
白砂糖80克
蜂蜜80克
纯牛乃80克
蔓越莓绿豆糕(学校活动、聚会、野餐首选)的做法
去皮绿豆清洗干净后,至少要浸泡6个小时以上。
沥干水份,垫上棉布,水烧开后中小火蒸50分钟左右。
蒸好的绿豆轻轻一捏就可以捏成泥。
用料理机或破壁机加入80克纯牛乃,把蒸好的绿豆打成泥。