红酒糟放在砧板上面,用刀均匀压碎。

*取出的红酒糟会有些许小颗粒状,压碎后,能增加香气及顺滑口感。

步骤6

切些瘦肉片来增加份量,另外考虑有人不喜欢猪小肠,后面才知道是多虑了。葱与蒜苗切小段。

步骤7

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