5、全部放进去之后，把肉馅搅拌均匀，就可以啦。这时候我们把面团取出来，准备做饺子皮，最后包成饺子。锅内烧一锅滚烫的开水，把饺子下进去，煮到漂浮起来，就可以出锅了。
小贴士：
做羊肉馅饺子，要想鲜美无膻味，调料不能乱放，就得掌握2点。第一点，需要往肉馅中倒上花椒水，搅打上劲之后，羊肉馅不仅更多汁，而且没腥膻味。第二点，花椒粉和白胡椒粉，同样是少不了的，加上之后对去腥起到的效果非常强。
