5、在面团里面加两滴粉SE的食用SE素,把面粉和SE素拌匀之后就可以装进裱花袋里了。我用的是104花嘴。
6、接着挤出少许的面糊,把裱花纸粘到裱花钉上面,按照图中这样的形状打一个底。这个小锥形不需要太高,如果太高的话,曲奇会变厚,就不容易熟。