【所需食材】：
无盐黄油160g牛乃40g盐2g细砂糖60g小麦粉230g食用SE素两滴
【烹饪过程】：
1、首先我们把以下这些食材全部都准备好。提前把黄油拿出来，装在碗里面，放在室温下，让黄油软化。我用的面粉是专门制作糕点来用的小麦粉，所以可以不用筛，直接用就可以。如果大家用的是别的低筋面粉，需要用筛子过一下筛之后再来使用。
2、拿出一个干净的碗，在碗里面加入细砂糖，再把牛乃倒进去，把碗放进微波炉里面，开小火加热大概30秒左右。牛乃中的细砂糖全部融化之后，就可以把碗从微波炉中端出来晾晾至室温。
3、把黄油放进一个小盆里，拿出电动的打蛋器，把黄油打发到颜SE变浅一些，体积也变得膨胀。然后将晾凉至室温的牛乃和糖分成两次倒进打发好的黄油里面，每一次都需要充分地打发到完全融合。
4、在黄油中加入适量的低筋面粉，一直搅拌到里面没有干粉的状态。这个时候也可以把烤箱预热一下，上下火调成170度，大概十分钟左右。
