这是我去好皮的三个番茄装到盘里备用。
步骤13
锅中倒入薄油,油热之后下入生姜和蒜翻炒爆香。
步骤14
把去好皮的番茄切成小块倒入锅里,往锅里加入适量的盐可以让番茄出汤更加快速些,再加入一点黑胡椒,这就是我们的番茄浓汤,如果番茄一直不出汤可以放一点点的水。
步骤15
然后倒入煮好的鱼丸和青菜,煮一会。
步骤16
低脂茄汁鱼丸蔬菜汤就做好了,鱼丸吃起来酸酸甜甜的还很Q弹,而且油也非常的少,很适合减脂的朋友们吃。