要想吃到干净放心的草莓,要仔细地清洗干净。洗草莓,加面粉洗3遍,都不如下水前把草莓的叶子先剪掉,这样可以让隐藏在叶子里的灰尘去掉一大半,为了家人健康,可别偷懒。今天就给大家详细地说一下草莓的清洗方法,需要准备的有:草莓适量,淘米水一大碗,盐一小勺。
准备适量的草莓,挑选草莓有技巧,主要看2点,1.选择鲜红SE,光泽度比较均匀的草莓,深红SE的熟过头了,偏粉SE的还没熟偷,2.外观上选择草莓表面光亮,没有碰伤的,帝头的叶子鲜绿不发黄的,这样的草莓比较新鲜。
第一步:用剪刀把草莓帝头的叶子剪掉,剪完以后明显能看到周围有很多凋谢枯萎的深SE花蕊和大量的灰尘。草莓帝头不要直接扯下来,避免清洗的时候脏东西进到草莓果肉里。