作为一个地地道道的北方小吃货,我是非常喜欢吃各种各类美味的面食,像是包子、烧饼、油条和面条等等,都是让我衣罢不能的美食。尤其是我们大厨做的那道菠菜拌面更是让我印象很深,咸香可口,让人吃一口就不想要停下手里的筷子啦。菠菜拌面这道美食制作起来不是那么麻烦,在味道好的同时,也有着很高的营养价值,含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质。接下来,我们就简单的给大家说一说教你SE味俱佳的菠菜拌面,营养好吃超过瘾,一大盆都不够吃,特香!美味的菠菜拌面
食材:菠菜、面条、桃园建民香菇夹馍酱、葱姜蒜、鸭油、酱油、料酒、盐
做法:1、先把所需要的食材都处理好,把菠菜仔细地择洗干净,去掉根部等杂质,切成段;2、往锅里面倒入适量的水,烧开之后,放入菠菜段,焯烫一会儿后,盛出来,放凉一下后,放入盘里;
3、接下来,把葱姜蒜洗净后,沥干水,去掉杂质,再分别切成葱花、姜丝和蒜片;
4、往汤锅里面倒入适量的水,烧开之后,加入一点盐,放入面条,把面条煮熟之后捞出来,盛入小盆;5、然后把锅烧热,倒入一点鸭油,放入葱姜蒜炒香,放入焯烫好的菠菜,加入适量的桃园建民香菇夹馍酱,翻炒一会儿;
6、再加入适量的酱油、料酒、盐,翻炒均匀,浇在煮好的面条上,搅拌均匀,撒些葱花;即可;如果大家不知道每天该吃什么,欢迎关注我们,我们每天都会给大家分享美食。欢迎大家前来评论、点赞、收藏和转发哦!