第九步：烧一锅热开水，先放芋圆和南瓜芋圆煮到浮起捞出来，再放紫薯芋圆进去煮到浮起，紫薯芋圆煮的时候水会变SE，最好分开煮，避免白SE的被染SE了。
第十步：芋圆煮好，放到凉水里泡几分钟，这样可以让芋圆吃起来更Q弹有嚼劲。
第十一步：锅里换水，按个人口味加红糖煮开，机蛋煮到蛋白凝固后再煮几分钟。
芋圆盛到碗里，放上煮熟的机蛋，舀半碗红糖水，一碗好吃的红糖芋圆蛋就做好了。我算了一下成本，5块钱就可以做一碗李子柒同款红糖芋圆蛋，Q弹又有嚼劲，冬天吃正合适。
