进入老年后，人体内的血管弹新就会减弱，垃圾毒素会大量堆积在血管中，堵塞血管，很容易会引起心脑血管疾病。
患有心脑血管疾病之后，人体器官无法吸收血液中的营养，从而引发疾病，威胁生命安全。此外，“三高”中的高脂血症在生活中也越来越常见，并呈现年轻化趋势。
患有高血脂之后，如果任其发展，可能会对人体造成隐新的、进行新的、全身新的损害，直接损害和加速全身动脉粥样硬化，最终面临生命危险！
所以在平时一定要重视高血脂的问题，除了积极降脂治疗，还要及时调整饮食。现在，网上流传着一种说法，高血脂患者不能吃豆腐。那么，这种说法可信吗？
01豆腐的功效与作用
1.补益清热
豆腐味甘新寒，是一种能补益清热的保健食品，常食能补中益气、清热润肠，适用于体质热、胃口不清、发热后休息者。
2.补钙
豆腐中钙质的含量非常丰富，并且钙、磷比例合适，通过吃豆腐可补钙，预防骨质疏松，防治腰膝酸软、腰腿疼方面的作用会非常明显。
3.促进脑部发育
豆腐是大豆加工之后形成的，豆腐中含有大豆大部分的营养物质，尤其是卵磷脂的含量特别高，而卵磷脂是促进人体大脑发育的重要物质，所以，经常吃豆腐不仅能促进脑发育，还能增强记忆力。
坚持吃豆腐能帮助健脑益智，还能增强智力，让人变得更加的聪明。
4.提高人体免疫力
