济南的冬天是响晴的,南方的冬天是雨夹雪的,川端康成的冬天是草芒SE的,而我们的冬天是铁皮箱子里摇出来的烤番薯味儿的。
一口番薯一口茶。/《SE戒》
天冷,吃就突然占据了中国人比较大的注意,小蘑菇云似的热气从碗里冒出来,一种丰满的气质,人也穿得棉墩墩,仿佛回到日出而作日落而息,紧守着眼前的小火炉,朴实快乐很多。
翻转着烘烤,过去人爱唱“红薯汤,红薯馍,离了红薯不能活”,带点泥巴气的歌谣,挖出番薯来煮糖水,磕一枚生蛋熬下去,或者和大勺白糖炸得金黄,拔丝黏腻地从滚刀块里夹一口。
一个一个,排排坐。/视觉中国