最俭省是用烤的,堆起炭炉一摇一摇地扇,干烟趁着风,把整麻袋的番薯都烤熟了,几块钱的功夫,吃得特别难忘。
总是在冬天第一个想起它
烤番薯很稀罕的一点,是它总从隆冬中跳出来,以各种亲切的方式。
穷学生呼着白气从教学楼里下来,校道冷皴皴地立着两排树,音天傍晚里冷风刮得人缩头缩脑,远远望见拐角处一股白烟掩映着烧偷的橘红,鼻子马上闻出来,那是烤番薯把皮烘焦了。
冰天雪窖里的一点热乎。/《无问西东》
三三两两围过去,盯紧了那块爆皮红肉几乎流出馅来的大个头,争着挤近前去要,一手夹紧课本,一手伸长接那纸皮袋子,炭炉暖烘烘蹦出点火星来,冰凉的手骨腕子也忽然热了一下。
倒不见得全吃了,只是烫手地握着它,焦香热热地拢到脖子里,一路走一路心明眼亮的,烤番薯就是会让穷学生无端觉得这日子过得饱食暖衣。
非常平价的食物。
《小森林》里市子费力捅烟囱,锡纸裹实了番薯扔进炉子,屋里灰蒙蒙的,铁钳子一声一声擦过炉灰,窸窸窣窣,炭火黯淡地烘出点热气,过去怎么受欺负受排挤也都冷静复述了出来。
自己生炉烤,自己剥着吃。/《小森林》
对半掰开,番薯既烫手又喷香,市子和朋友有一句没一句地搭腔,土红SE薯心氤氲出淡烟,轻飘飘带偏两人本就没个定数的对话,水汽浮上来唇瓣一阵暖湿,回乡下做农活也未为不可。
在中国,烤番薯更多地成了念旧,且带着吆喝:“栗子味儿的!热乎的!”“带蜜嘎巴儿的!软和的!”车夫蹲在炉边急赤白脸地呼呼吃,揣着粮票再拖回一麻袋生番薯,隔天自家院子里就烀出了糯香味。
你一半,我一半。