84岁钟南山，又打篮球又健身，公开的饮食秘诀，你可能无法效仿！钟南山院士不用过多介绍了吧，已经成为人人心目中的偶像，84岁的高龄还奋战在第一线。在工作中神采奕奕，丝毫不显疲惫。大家都知道，钟南山院士的工作量有多大，有一张照片是在电脑前睡着了，不知全国有多少人心疼他。84岁的老人，外表你能看出来吗，要我看至少显得年轻十几岁。你看他身材挺拔，思路清晰，大家都好奇究竟是怎样做到的呢？
近日84岁的钟南山院士公开了健康饮食，主要有两大原则，第一原则是食不过饱，第二原则是早餐要吃好。第一食不过饱好理解，来看看钟南山的原话吧，“我之前听到过一种说法，说人一生只能吃九吨食物，谁先吃完谁就死掉，这不完全对，但也有些道理，因为，饮食过饱会导致大脑早衰，肠胃负担过重，进而导致一些疾病的出现。”钟南山强调，每天饮食一定不要吃撑到，常饿点有好处。
具体谈到每天摄取的总能量该如何分配，钟南山有自己的标准，也坚持了好多年。就是平常大家说的，“早吃好、午吃饱、晚吃少”。早餐必须吃好，豆乃蛋果蔬为主，占全天摄取总能量的3成；中午要吃饱，以禽蛋肉类鱼类为主，占全天摄取总能量的4成；晚上要少吃，以五谷杂粮为主，占全天摄取总能量的3成。
网上有一张钟南山的早餐图片，营养搭配非常均衡。一碗红豆粥、两片面包、几个蛋白1个蛋黄，还有全麦饼干加牛乃，最后还要吃两个橙子。看到这么丰富，这么大量的早餐，很多网友表示，这也太能吃了，一般人可真吃不下去。钟南山院士也直言：一般人可能吃不下去。
