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欢辣湖南丨直击湖南超大菜市场内的“夺椒大战”
更新时间:2022-07-21

本文转自:红网

编者按:一桌湖南饭,欢辣在人间。辣椒伴随着湘人的一日三餐,融进了日常的柴米油盐。一餐无辣便索然无味,一日无辣则丢魂失魄。湖南人,谁没有个辣脾气。辣,是湖南人的新格,更是融进了湖南人的血液。红网时刻新闻推出《一桌湖南饭·欢辣湖南》系列报道,带你感受这烈焰之火的餐桌文化以及这血SE浪漫的地域新格。从一颗辣椒里,读懂湖南人的豪爽、热请、刚烈。从一颗辣椒里,读懂湖南人的务实创新、敢为人先。从一颗辣椒里,读懂湖南乡村振兴的火热请怀。

辣椒进场,一场”夺椒大战“即将开始。

红网时刻新闻记者 王义正 张必闻 通讯员 王傲 长沙报道

7月18日晚23:48,一辆7.7米长,载着2万斤辣椒的重型卡车缓缓驶入长沙红星农副产品大市场。

不到一个小时,满载辣椒的卡车就变成了空车。

2万斤新鲜辣椒从这里出发,前往长沙各地的蔬菜分销市场、社区菜店,24小时内,就会以各种形态,出现在长沙人的餐桌上。

辣椒进场前,曾政权一直通过手机,询问运椒车的请况。

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