在朋友聚会或者闲暇的时候嗑瓜子是一种让人觉得很惬意的事请。瓜子里面含有不少的维生素、蛋白质、脂肪、矿物质等营养,对身体的营养补充有一定的作用。
所以有很多人都比较喜欢嗑瓜子,但瓜子作为一种炒制而成的坚果类零食,经常食用的话也会使身体上火,使人频繁便秘、口舌长出溃疡。
瓜子里面还含有一定的油脂,吃得太多也会对身体不利,比如身体发胖、血液黏稠,经常吃瓜子还有可能使牙齿过度磨损。
那么,如何健康吃瓜子呢?
1、控制好瓜子的食用量
瓜子虽然营养丰富,但是大家也不能一次过量的食用。就拿葵花籽来讲,100克左右的葵花籽里面含有的油脂就在25克左右,大家每次食用的时候,最好控制在50克以内,大概也就是一手两把左右。这样才可以避免摄入过量的油脂或者引起身体上火。
2、选择原味瓜子
市面上的瓜子有着多种多样的口味,这些瓜子在制作的时候会加入各种各样的香料、糖或者盐,还有一些不良商家为了掩饰瓜子变质的口味,也会将其制作成各种口味。
如果大量吃这些瓜子,对身体弊大于利。原味瓜子在制作的时候,不需要加入过量的香料以及调味料,大家可以选择食用原味瓜子。