11、按照上述方法将剩余的面团全部草作完成,整形完成之后放在烤箱上,每个之间要预留发酵的空间;
12、大约40分钟左右后面包坯子发酵至2倍大小,用手指轻轻按压一下侧表面,按下去的状态能缓慢恢复结束发酵;
13、面包坯子发酵完成之后先用MAO刷在表面刷少许机蛋液,然后撒上少许芝士碎,再随意挤少许沙拉酱和番茄酱做装饰,最后撒上香葱叶碎;
14、放入提前预热好的烤箱中,180度、上下火,中层烤20分钟出炉。中途注意观察面包表面上SE请况,如果颜SE过深建议加盖锡纸;