8、等待面团松弛好之后用擀面杖擀成长椭圆形,面皮的长度不要超过纸盒的长度,然后将擀好的面皮翻个面,再在表面均匀地铺上香芋馅,收尾处预留少许空间不要铺馅料,防止卷的过程中漏出馅。收尾处同时用手指按压薄,这样可以更好地粘合在一起,不容易开裂;
9、从铺有馅料的一端向没有铺馅料的一端卷起,收口处朝下;
10、整形完成后放在提前准备好的纸拖中;