第二个阶段是麻醉维持
让患者失去知觉，仅仅是麻醉医生工作的第一步，接下来，医生需要全程监控患者的各项生命体征，比如心率、血压、体温、呼吸频率、气道压、出血量、输血量、尿量等等。这些数据不能出现丝毫的偏差，麻醉医生必须要准确判断，并且随时调整要物的剂量。
如果出现意外请况，医生需要立刻找到原因，并且做出正确处理。通常请况下，手术室配备有十几种支持生命的要物，所以在临床上有“外科医生治病，麻醉医生保命”的说法。
