饮料
软饮料包括果蔬汁、Ru饮料、植物蛋白饮料、可乐等会显著增加心血管疾病的风险。建议用白开水代替所有的软饮料。
对于酒经饮料,有饮酒习惯的人,男士每天最多可以喝2杯红酒,女士可以喝1杯,或1罐啤酒替代红酒。没有饮酒习惯的人,尽量不饮酒,一滴酒都有害健康。
适量的咖啡和茶,有助于降低动脉粥样硬化的发病风险。如果身体允许,每天最多喝3杯咖啡或茶。
巧克力
如果想吃零食,没禁忌症的一般人群可以吃一点黑巧克力(可可脂含量可选85%左右的),一天的食用量不要超10克,高浓度的黑巧克力含有黄烷醇等一些抗氧化成分,对预防动脉粥样硬化可能会有一点帮助。
5.微量元素补充剂
现有的研究,不推荐通过补充抗氧化维生素来预防动脉粥样硬化。对于是否需要额外补充叶酸、维生素D来预防动脉粥样硬化,尚需要进一步的研究支持。
尚无证据表明,补充复合维生素B、钙、硒对于动脉粥样硬化有预防作用。至于是否有其他请况需要额外补充相关补充剂,建议找营养师进行针对新的评估咨询。
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