土豆这样做,好看又好吃,软糯香甜,一口一个,吃得香。家人超爱吃土豆,怎么做都喜欢,这一次换了个做法,两个土豆,加点粉,揉一揉,蒸一蒸就上桌,好看又好吃,软糯香甜,超喜欢。
土豆也称马铃薯,洋山芋,土豆曾是大家不常食用的粗粮,在过去那个青黄不接的年代,偶尔作为主食,而如今生活水平提高,它的营养价值被告发现,被大家用以制作出各种味美佳肴。土豆可荤可素,可以炒、拌、烤、炖,或是制作其他面食,都深得大家喜欢。
土豆含有丰富的蛋白质,钾、锌、铁的营养物质,其中它的蛋白质和维生素C含量均为苹果的10倍。土豆与大米相比,它的热量较低,也是各位减肥人士喜欢的食材,饱腹感强,也由于土豆中丰富的营养物质,可补充更多营养,助消化,有利于营养吸收,在欧洲地区,它还是人们的第二主食,也有“地下苹果”“第二面包”之美誉。
今天,小编将土豆蒸熟压成土豆泥之后,加入糯米粉、粘米粉,玉米淀粉,还添加少量胡萝卜增添了SE彩,同时还加入少量的乃粉,软糯香甜中,还有淡淡的乃香味。小编试了一下,如果没有糯米粉、粘米粉,也可以用木薯粉代替,用糯米粉比软糯,用木薯粉比较弹牙爽口。就这样,制作出来的土豆糯米圆子,蒸一蒸即可出锅上桌,味美营养丰富,详细做法呈上给大家,谢谢你的支持。