夏天到了,应季蔬菜增多,再也不用吃大棚蔬菜了,接受过自然光照雨水的蔬菜,口感特别好吃,常见的有丝瓜、黄瓜、辣椒、茄子,每到夏天,我家最钟意的就是豇豆角,而且是包子馅的重点对象,用豇豆角包包子,真的非常好吃,出锅松软筋道,鲜香扑鼻,非常美味,早餐来几个非常满足,颇受家人的称赞,总结了几次经验,很少成功,现在把它分享出来,有需要的小伙伴,可以收藏一下,希望对你有帮助。
面食分为发面和死面,包子、馒头、花卷、馅饼、面包、烧饼等,发面需要用到酵母粉,这一点要与死面食品区分,饺子、灌汤包、面条、死面饼、葱花饼、锅贴、麻叶等,关于馅料这一部分,理论上来说,只要是蔬菜,都能制成馅料,馅料有肉馅和素馅之分,在做有的馅料中,相信每个人心中,都有一款属于自己的馅料,吃过太多的馅料,就属这款豇豆角好吃,凡是吃过的,都说太香了,只要周末在家,必吃一顿包子,成为了雷打不动的习惯,连我家孩子都说家里的包子好吃。
豇豆角包子