现在正好是红薯大量上市的季节，所以说现在无论是在菜市场或者是在大街上，常常会见到一车一车的红薯叫卖，而且天气逐渐变凉之后，我们在大街上逐渐就看到了卖烤红薯的身影。在日常生活中大家应该都非常喜欢吃烤红薯吧，远远的就能够闻见那股香甜味，所以好多人都会忍不住停下脚步买上几块，但大家都知道烤红薯它非常的昂贵，小小的一块可能就需要四五块钱。
但是大家都知道烤红薯它是通过碳烤的，所以说这样就会对我们的身体健康非常不利，而且一般外边摊上卖的那种烤红薯所用的大桶也是一些成化学原料的桶，所以说如果经过加热之后还会挥发一些化学原料，对我们的身体健康也非常不利，今天小编就来跟大家分享一下电饭煲，其实也可以烤红薯的，而且不需要加入一滴水，这样非常的简单方便，最关键的是更健康美味，接下来就跟小编一起来看一下吧。
首先大家在挑选红薯的时候，一定要挑选那些个头大小差不多的，而且比较匀称的红薯，并且不要挑选太大的红薯，以免电饭煲里面放不下。而且大小差不多的话，那么烤熟的时间就比较一致了。然后我们将红薯清洗干净，可以用小刷子将上面不好清洗的泥给刷去，接下来比较重要的一步就是需要用牙签在红薯上面扎几个小洞，这样在烤的时候更容易使里边受热均匀，而且这样烤出来的红薯更好吃一些，接下来我们就将红薯放在电饭煲当中，然后里边不需要放入任何一滴水。但是大家一定要注意，只能放一层，不能将红薯重叠着放在一起。
红薯放好之后我们盖上盖，然后选择煲饭这一项功能，等待红薯成熟就可以了，差不多一个小时左右我们就可以吃到香甜软糯的烤红薯了，制作方法是不是非常简单呢？大家可以下次自己在家试一下哦。
