淋上秘制的酱汁，就是一道刀下传奇的美食，看得小二直流口水！而雷师傅的功夫不止于此，不信您看！
一只手端茶杯，另一只手片肉，还能保证肉片匀薄大张，肥瘦相间，偷亮地道。如此经妙的绝技，引来众多食客的追捧，如今的雷师傅已然成为了网红达人~
3
四斤肉馅儿如何包进一张饼
六旬老汉制作祖传手艺
美食侦探苗霖还请到了一位重量级嘉宾，从厨42年，一直坚持在案板前。
他虎步生风，气吞山河，刚柔并济，张弛有度，在少年时学艺，于花甲年延续，他凭借百年传家手艺，千锤百炼，一气呵成。他就是可以让面团在手中行云流水的厨房高手周振祥。
