火锅和麻辣烫在年轻群体中受到了极大的欢迎，忙的时候吃麻辣烫，闲的时候吃个火锅，是很多人的生活方式。但是不管是麻辣烫还是火锅，在制作汤底的时候，就会放很多盐，里面的食物，包括丸子、肉片之类的，含钠量也不低。
所以，在生活中，基本处处都有盐的存在，但是大家都知道，盐摄入超标是容易引起高血压的，因为钠元素会改变渗偷压，导致血管壁内的压力一路飙升，是非常危险的，尤其是对于盐敏感新高血压患者来说，在生活中减盐是非常有必要的。
03不过，你真的会吃盐吗？
不少人在了解盐的危害之后，确实是有意识减盐了，但是他们却踏入了另外两个误区。
误区一：过量减盐
身体内正常量的钠盐有助于维持水盐平衡，维持渗偷压稳定，同时对肌肉运动、作息睡眠、消化代谢等都起着至关重要的作用，如果过量减盐，或者是直接不吃盐，那么就容易出现嗜睡眩晕，恶心反胃等问题，同样不利于身体健康。
误区二：过速减盐
人体是一个完整且复杂的机体，这里面的各个部件，各个成分组织，都是相互影响，相互牵制的。人体会将血钠浓度维持在一个稳定状态，如果短时间内，钠摄入突然减少了，那么钾、钙离子也会跟着失衡，容易引起电解质紊乱。
因此，减盐没有我们想象中的那么简单，接下来教大家3个方法，或许可以帮你科学减盐
①更换容器，不要选择调料瓶，因为倒过来撒盐的时候，很难估算具体用量，尽量选择的调料盒，配备小勺子，计算好具体用量，量化用盐，慢慢减少用量；
②减少使用调料的种类，一道菜不要把盐、酱油、蚝油、豆瓣酱什么的都放进去，可以舍弃掉一两种，减少钠的摄入，也可以用醋、葱姜蒜之类的代替，改善口感；
③适当补充钾元素，因为钾离子可以在一定程度上中和钠离子，从而辅助控制血压。平时可以多吃点富含钾元素的水果蔬菜，比如说柚子、西瓜、香蕉等，餐桌上常吃菠菜、山要以及荞麦面。
结语：吃盐虽然是每个人都会的事，但是盐摄入超标，也是很伤身的，我们要讲究科学的减盐方式，循序渐进，慢慢减盐，把每日的盐摄入量控制在3到5克之间比较好，更有助于健康。
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