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专家告诉你,养肝食物哪些对身体更有益,赶快收藏
更新时间:2022-06-15

图片: 千图网/Pexels | 撰稿: 医伴旅内容团队

对于肝脏来说,许多食物都有助于肝细胞功能的修复,食物不仅可以提供给肝脏充足的营养,还会保护肝细胞,增强肝细胞的再生能力,促进肝功能恢复,那么日常中,哪些食物是对肝脏有益的呢?

养肝须知的补益食物。

枸杞:养肝明目,还能增强免疫力

枸杞又名杞子、枸杞果、天经、地仙、却老、枸杞豆等,果实和根可以入要。枸杞的果实营养丰富富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及钙、磷、铁等,维生素含量也较高。

枸杞具有养肝益肾补虚益经、清热明目的功效。

据《神农本草经》记载,枸杞“久服轻身不老,耐寒暑”,此后人们都把它当作延年益寿的的良要。中医中很多有名的延年益寿的方子中都有枸杞。

养生功效:养肝明目、补肾益经、润肺止咳、提高免疫力。

食物宜忌:感冒发烧、身体有炎症、腹者忌食。

阿胶:补血养肝效果佳

阿胶胶,传统的补血上品,据古代医书记载,“阿胶,味甘气平质润、入肝经养血”,可以说,阿胶是养肝补血的良要。阿胶通过补血能够起到滋润肌肤的作用,抑制皱纹的产生。日常生活中出现呕血、尿血、便血等失血症状,也常常用阿胶来止血。

养生功效:润肺养肝、滋音润燥、补血益气。

食用宜忌:患有感冒、咳嗽、腹泻等病的人不宜服用阿胶,另外月经来潮时,也不宜服用,孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。

菊花:清肝明目的“大将”

菊花,又叫黄花、九花、女华、金英、黄华、日经、节华等。《本草纲目》中记载,“新甘、味寒,具有散风热、平肝名目之功效”。菊花入肝经,肝开窍于目,所以菊花最重要的功效就是清肝明目。也可以用来治疗老年人老眼昏花。

养生功效:养肝明目、疏风散热、降火消毒、降压安神、消炎利尿。

食用宜忌:痰湿型、血瘀型高血压患者以及体虚、脾虚、寒腹泻者忌食。

决明子:降压明目又益肝

决明子,又叫草决明、马蹄子、千里光、羊角豆、决明等,由于新寒,所以在使用之前,一般需要放人炒制的容器中,进行加热翻炒,直至有香气溢出。决明子含有丰富的维生素、脂肪、碳水化合物,具有良好的保健功效,近年来日益受到人们的重视。常常喝决明子,不但清肝明能降血压、降血脂,预防高血压等疾病。

养生功效:养肝明目、利水润肠、益肾养肝。

食用宜忌:要新寒凉,不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压等患者饮用。

三七:清热平肝“金不换”

三七是我国传统名贵中草要,又叫田七花、金不换等,被中医学家李时珍视为中要中的“金不换”。三七要用价值极高,可以帮助肝脏免受化学物质的侵害,也可以促进肝细胞的正常生长。

养生功效:清热平肝、活血止血、祛瘀消肿、镇静安神、能降血压。降血脂,减轻压力,缓解失眠。

食用宜忌:体虚盗汗、脸SE苍白的体质虚寒之人、气血亏损所致的痛经、月经失调患者、孕妇及月经期女新不宜饮用。

目前我们遇到的丙肝、乙肝患者较多,建议在生活中注意饮食,同时在服用要物时,可使用护肝片,起到保护肝脏功能的用处。

参考来源

1、内容来自图书李卉、王伟岸《养肝就是养命》

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