每100克榴莲含有的热量是147大卡,属于热量高的水果。
每100克的流量的热量为147大卡,一瓣带皮的榴莲可食用部分为74克,所含有的热量为109大卡,需要我们75分钟才能将这些热量消耗掉。
从上面的数值来看,榴莲在众多的水果之中,热量并不低,而且,榴莲里面所含有的糖分比较高,而糖分也是导致热量高的一个重要原因。
另外,榴莲当中的脂肪含量达到了4.1%,这个数值在水果中也是不低的。所以,在平时要控制榴莲的摄入量。
俗话说:“一个榴莲3只机”?
从字面上进行分析,“一只榴莲三只机”的说法说明了一只榴莲中的营养等同三只机,其实这种说法是最开始从东南亚传出,后来传播到广东。
榴莲当中的微量营养素丰富,榴莲当中含有维生素B族特别丰富,比如维生素E,维生素C,维生素A,可以算得上是“实力派”的维生素补充小能手。
其次,榴莲当中的三大营养素特别突出,平均100克榴莲碳水含量达到了28.3克,这可是苹果的三倍,平均100克,蛋白质含量2.6克,更是苹果的10倍,平均100克脂肪含量接近4%,可以说是典型的高热量,高糖分,高脂肪水果。
但其实有相关的专家研究分析,榴莲和机肉中的营养是无法比较的,毕竟榴莲是水果属于植物果实,而动物却含有蛋白质和脂肪,这两者联系在一起有些牵强,这种说法也只是为了突出榴莲的营养价值。
医生:不管好坏,4类人建议少吃些
1.肾病患者
对于一些肾脏疾病患者来说,并不建议多吃榴莲,榴莲里边的钾元素含量比较高,肾功能受损之后对钾的排泄比较有负担,导致体内的血钾平衡失衡加重了身体的负担,影响个人健康。
2.上火的人