规律的饮食习惯为一日三餐,一日三餐的规律才能符合人体功能的正常运转。
早餐作为每天的第1餐,对于人的身体的健康以及人的身体功能等都发挥着至关重要的作用。
但是,现在有很多年轻人早上的时间非常匆忙,根本就没有足够的时间吃早餐,所以会选择直接把早餐省略掉。
但如果不吃早餐,可能会给身体造成较大的伤害和影响,对于身体健康以及身体功能都会造成影响。
中医认为,早上7:00~9:00是肠胃功能运作的巅峰时期,消化和吸收处于旺盛的阶段,如果不吃东西,肠道就会吸收昨天剩余的“残渣”。
很多人喜欢在早上吃稀饭,也就是喝大米粥,再配上一点小咸菜,认为这种早餐既方便又营养,但其实,这种搭配方式并不准确。
甚至有医生直言:早上不要吃大米粥,没有营养不说,不仅容易让血糖升高,还容易很快饿肚子,出现头晕眼花的现象,影响学习和经气神。那么,大米粥真的有这么“不堪”吗?
01早餐不能喝“大米粥”吗?
大米粥营养价值较高,所含维生素、蛋白质和微量元素,具有调和脾胃、益气、润燥、养音、补脾健胃等功效。
大米粥属于流动新食物,人体喝完以后,过一段时间就会再次饥饿,若早餐只吃大米粥,可能会导致身体当中所摄入的营养不足,从而给人体带来损伤。
其次,人们在喝粥的时候,几乎不需要咀嚼,粥会直接进入肠胃,会造成肠胃中胃酸浓度降低,导致其他食物无法被分解,出现食物堆积的现象,会把肠胃撑大。