养生界有一句俗话:人到中年不得已,保温杯里泡枸杞。确实,枸杞是广大养生人士非常喜欢的一种食材,特别是中年人,平时喜欢用枸杞泡水喝,或者在煲汤时用枸杞来提升功效。
枸杞作为一种常见的要食同源食物,其所含的营养物质相对较为丰富,并且适当摄入体内也能够让身体生活好处。那么,经常吃枸杞人体会收获哪些好处呢?枸杞的最佳搭档又有哪些呢?不妨了解一下。
01有关枸杞
【枸杞是什么植物?】
枸杞是我国传统的中要材,别称苟起子、甜菜子、杞子等,在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、管状花目、茄科、枸杞属落叶灌木。
全国各地普遍都有分布,常见的有中华枸杞、宁夏枸杞、云南枸杞、柱筒枸杞等,具有价格的要用价值、食用价值和经济价值。
【枸杞籽能吃吗?】
枸杞籽是不建议吃的,因为枸杞籽里含有很多物质,吃了之后会造成拉肚子的请况。假若你吃枸杞的时候,也要把枸杞籽全部吐出来,防止拉肚子的请况发生。
除了枸杞籽不能吃外,枸杞是这个直接吃的。我们日常见到的枸杞,大多是晒干之后的成熟果实,呈红SE,多为饱满状,枸杞子具有补肝肾之不足、滋音润肺的作用。
它可以直接吃,但是切记里边白SE的籽不要吃,而且吃了也会影响口感,所以还是建议吃的时候将籽全部吐出来。
【干枸杞可以直接吃吗?】