本文转自：北青网
这几周，暖暖给大家介绍了很多新奇的食材，例如：木耳菜、醋泡姜等，今天换个主题，好好讲一讲做出美食的“头号功臣”—菜板。
在文章开始前，想问大家几个问题，请如实回答：①您家厨房有几块砧板？②砧板是什么材质的？③你家砧板多久换一次？
暖暖发现很多人都没有“病从口入”的意识，暖暖周末被邻居邀请去家里玩，发现她家厨房只有一个砧板。这就意味着，她要用这一张砧板切肉、切菜、切水果、切熟食......
（一想到这，突然碗里的饭就不香了）
菜板是家家厨房的必备工具，一桌美味佳肴离不开它，如果吃坏了身体，它也TUO不了干系。
