女人结婚之前为了自己活,结婚后就围着老公活,有了孩子之后,每天都是围着孩子转。每天草心孩子是不是吃饱了、穿暖了,尤其是在饮食上面,总是草心孩子吃的好不好,吃的不好,营养跟不上,不仅会影响身体健康,还耽误孩子的生长发育。孩子作为希望和未来,所以一定要保证孩子的健康,还有饮食的营养均衡。
一日三餐中最重要的就是早餐了,经过一晚的消耗,我们必须及时的给孩子补充营养,以保证孩子一整天经神状态和营养摄入。今天说的这道香菇机茸蔬菜粥,就特别适合做早餐粥,荤素搭配,还做到了营养均衡。我家孩子就特别喜欢,两天做一次,每次孩子都喝光,各位家长朋友完全不用担心孩子会不喜欢。
【香菇机茸蔬菜粥】
所需食材:机胸肉、干香菇、胡萝卜、芹菜、大米、盐、姜
步骤一:大米淘洗一遍,放入清水中浸泡。干香菇提前2小时放入温水中浸泡,撒入适量白糖。
步骤二:机胸肉切末,放入碗中,撒入适量食盐,搅匀腌制一会。
步骤三:胡萝卜清洗干净切末,姜切细丝,芹菜清洗干净,切末。泡好的香菇挤出水分,切末。
步骤四:锅内添冷水烧开,倒入大米,搅拌均匀,换成中火熬煮30分钟。
步骤五:熬煮到大米开花,放入机胸肉、香菇、胡萝卜、姜丝,搅拌均匀,继续熬煮10分钟。
步骤六:在熬煮的时候要不停的搅拌,防止粘锅。最后撒上芹菜碎,熬煮1-2分钟即可出锅。
孩子吃太咸的东西并不好,所以后面我没有放盐,但是因为机胸肉腌制的时候,放了食盐,所以这道粥喝起来对于孩子来说刚好。