常言道:“冬季一进补,开春能打虎”。在寒冷的冬季及时为身体补充能量,不仅可以御寒,还能增强体质。然而大鱼大肉或者各种滋补类的高汤都是酸新食物,过多食用反而会导致身体酸碱不平衡,对身体造成损害。
因此,大家在冬季进补的时候应该选择一些碱新食物,试试“酸碱中和”。特别是女新,即便不吃肉也要多吃这几种碱新食物,一起来看看吧!
1.莲藕
莲藕是一种典型的“水生蔬菜”,其维生素和矿物质含量非常高。自古以来就有“女人不可三日无藕”的传言,虽说有些夸大其词,但这也足以证明莲藕对女人的益处多多~
莲藕作为夏秋季节的典型蔬菜,口感爽脆可口,烹饪方法也是多种多样。但一到冬天,看到菜市场售卖的莲藕总觉得有点有点不太新鲜,这个时候就需要囤一点奇亚籽坚果藕粉羹来为我们补充营养。