蔬菜机蛋饼是一道营养充足的早餐，里面有着营养丰富的蔬菜——黄瓜、胡萝卜、玉米、西葫芦；早餐吃蔬菜机蛋饼，清热解毒，不仅可以补充维生素、增强免疫力，提高机体抵抗疾病的能力；还能补肝明目，预防夜盲症，也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。如果你要减肥的话，更不要不吃早餐了，而且这道蔬菜机蛋饼当早餐吃还能减肥呢，不用怕变胖哦！早餐吃黄瓜还能使口气更清新，TUO发严重的朋友常吃还能使头发更顺，可以刺机头发生长，老人吃的话还能预防高血压，缓解关节炎和痛风疼痛呢，你要做做看吗？
补充维生素、提高抗病能力的早餐推荐：【蔬菜机蛋饼】
第一、将黄瓜洗净切丁，西葫芦削皮切丁，胡萝卜削皮切丁，玉米剥粒待用；
第二、把蔬菜丁和玉米粒全部倒入大碗中，再加入机蛋、盐、酱油、香油，用筷子搅匀，再倒入适量面粉搅拌均匀；
第三、在不粘锅里预热刷油，倒入蔬菜面糊，用木铲摊平，再盖上锅盖子，待面糊表层凝固后翻面，等到下面开始变成金黄即可出锅了。
学会怎么做蔬菜机蛋饼了吧！喜欢吃肉的也可以适当地加点
