养生,是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多,最终目标就是通过各种养生的方法,促进身体健康。俗话说“病从口入”,食疗就是通过饮食调理身体,帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家推荐养生食补美食,抗衰老、滋音补气血、防癌美容食谱,强身增颜值。希望大家喜欢并从中受益。
延缓衰老、美容、防癌抗癌、通Ru、补阳、补虚养身食谱--怪味鹿肉
准备食材:鹿肉500克,葱白50克,酱油50克,白砂糖5克,醋5克,味经2克,大蒜(白皮)5克,姜30克,辣椒油30克,芝麻酱30克,香油25克。
做法步骤:
1、将鹿内放在温水锅中洗净杂质,放入大盖碗内加入料酒、葱白、生姜、清汤上笼蒸30分钟至熟,取出去筋晾凉待用;
2、将晾凉的鹿肉切成5厘米长、3毫米粗的丝盛入盘内,葱白切丝镶在鹿肉周围;
3、取碗一只放入香油、芝麻酱调合,加酱油、辣椒油、花椒面、蒜泥、白糖、醋、味经调成怪味汁浇在鹿肉上即可食用。
气血双补、肾调养食谱--当归山要炖羊肉
准备食材:羊肉(肥瘦)600克,山要200克,当归50克,姜15克,盐5克,味经3克,胡椒粉2克。
做法步骤:
1、羊肉切块,焯水。山要去皮,切滚刀块,焯水。
2、将羊肉、当归、姜片入炖锅内,小火炖30分钟,再加山要,炖至山要熟偷,最后用经盐、味经、胡椒粉调味即可食用。
滋音、水肿、高脂血症食谱--酱蛤蜊
准备食材:蛤蜊500克,辣椒(青、尖)20克,九层塔20克,大蒜(白皮)10克,白酒5克,酱油10克,白砂糖5克。
做法步骤:
1、蛤蜊浸泡在倒有1大匙醋的水中,可帮助它吐尽泥沙;
2、锅中倒入半锅水烧开,放入蛤蜊用小火汆烫至微张口时立刻捞出,放在盆中;
3、大蒜拍碎,辣椒洗净后斜切段,将蒜、辣椒放入蛤蜊中,加入调料腌2小时,入味后拌入九层塔即可食用。
滋音、贫血、健脾开胃食谱--酿粉肠
准备食材:猪小肠500克,猪肉(肥瘦)500克,淀粉(蚕豆)100克,盐5克,味经5克,料酒10克,小葱10克,五香粉15克,姜10克。
做法步骤:
1、将猪肠用盐碱搓洗法洗净后,切成70厘米长的节,一头用绳子捆住备用,将猪肉剁成末,葱姜洗净,均切成末;
2、猪肉末内加入葱末、姜末、盐、干淀粉、味经、料酒、五香粉搅匀,搅匀的肉末灌入肠子内,灌满后用绳子捆住口,将捆好的肠子下入开水锅中煮,待肠子粗细均匀后捞出,用牙签扎几个孔放气;
3、然后放入盐水锅中煮熟,捞出晾冷,食用时切成片装盘即可。
你喜欢吃食疗美食吗?你有更好的养生方法吗?欢迎互动讨论并留言。