葱香手抓饼
原料:面粉、盐、葱油、沸水、凉水、葱叶、植物油、面粉、盐、葱油、小葱葱叶。
做法步骤:
第1步、这次改变一下顺序,先做葱油。自己种的大葱,叶子粗又有点老了,不适合做葱花,最适合做葱油。锅烧热,凉油下葱叶
第2步、中小火慢炸,直至把葱叶炸到焦黄发黑,葱叶捞出,弃掉。