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手抓饼最好吃的做法,记住4个小窍门,软糯又营养,孩子直呼好吃
更新时间:2022-06-22

随着社会在不断的变化,人们的生活也是有了很大的改善,尤其是在美食方面,那简直就是特别的有有或力了,并且这些对于吃货们来说,简直就是满满的福利了。现在的美食不仅仅在当地特别的受欢迎,并且也是流传到了世界各地,往往在我们看着不起眼的食物,但是吃起来的感觉却是十分的美味。想必手抓饼应该就是其中最典型了的吧,并且简直就是深得人心了。

说起手抓饼的话,想必大家应该都是特别的熟悉了,并且现在也是特别多的人喜欢吃。对于大多数的人来说,起初手抓饼看起来和其它的饼相比并没什么区别,只会觉得特别的新鲜,但是当吃在嘴中之后,那想必是特别的让人欢喜了。但是你们知道如何将手抓饼做的好吃吗,其实往往4个窍门就能解决了。下面我们就来聊聊吧,手抓饼最好吃的做法,记住4个小窍门,软糯又营养,孩子直呼好吃。

第一个窍门:揉面。其实在我们揉面之前,我们还需要准备一块黄油并且将他们隔水融化,这样在我们揉面的过程中我们也可以加入到面中,这样的话当吃起它们的话也会能感觉到喷香了。不过我们在揉面的时候还是需要加水少量的水的,并且需要加入水之后再加入黄油,要不然它们也会凝固在一起。当我们搅拌好了之后,我们就需要用保鲜膜将他们密封起来,让它们变得更加的软糯。

第二个窍门:擀面。接着我们就可以将这个面团分成几个小面团,并且拿起擀面杖擀面了,在这个擀面的过程中,我们需要将它们擀的特别的薄,这样大家吃起来的时候口感也会感觉到特别的好。当我们擀完之后,我们需要在刷上一层黄油,并且还需要加入适量的食用盐哦。另外我们就需要将他们卷起来了,再卷起来之后我们在需要用擀面杖将它们擀薄,这样的话饼也是差不多就成型了。

第三个窍门:锅中烫。在此之后,我们就需要在锅中刷上一层薄油,并且将火调至成小火,要是刷油过多的话,那么之后也会显得更加的油腻。在我们把饼放入锅中之后,我们还需要将我们自己所准备的喜欢吃的菜一同放入锅中烫,并且还需要给它们不断的进行翻面。想必大家在此时此刻应该闻到了香味了吧,大多数人们的心中都已经迫不及待了。

第四个窍门:加料。在它们烫好的时候,我们一定会看到无论是饼还是我们喜欢吃的菜,它们的颜SE都是变得更加的有SE泽感。这个时候饼也会渐渐的突显起来,那么现在我们只需要将所烫好的菜放入饼中就好了。不过现在还没有完全的结束,大家可以在这些才上刷上自己喜欢吃的酱,这样的话包起来吃的口感也是相当的美味了。

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